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Woher kommt der Name Versuchsbrauerei?
Der Name 'Versuchsbrauerei' bedeutet nicht, dass wir versuchen Bier zu Brauen und es nicht klappt oder nicht schmeckt. Er lehnt sich an eine sehr große Bieruniversität aus Berlin an: die 'Versuchs-und Lehranstalt für Brauerei (VLB). Außerdem wird der Name Versuchsbrauerei gerne für die kleinen Minibrauereien der Biergiganten verwentet: hier probieren die Brauer Neues aus und entwickeln Prototypen. Hier darf experimentiert werden. Denn die Praxis der Bierherstellung ist in ständiger Bewegung.

Bei einem Kurs in der Nordhorner Versuchsbrauerei können Sie sicher sein, dass all Ihre Fragen kompetent beantwortet werden und dass Sie nach Ablauf des Kurses in der Lage sein werden, selber Bier zu brauen.
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